Ruche

Rendre le 100% Maison aux professionnels

Grâce à l'impression 3D alimentaire, relocalisez dans votre établissement la préparation et la cuisson de vos biscuits.

Ne sous-traitez plus et redonnez à la cuisine la place qu'elle mérite : chez vous.

Faire gagner en productivité

Profitez de l'impression 3D culinaire pour une production en quantité de grande qualité. Réalisez des formes dont la seule limite est votre imagination. Gagnez du temps et consacrez-vous à votre créativité.

Notre machine est compacte, elle peut facilement tenir sur une table. Nos équipes sont également là pour vous former et vous permettre d'exploiter tous les potentiels de la machine.
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S'allier à votre expertise en pâtisserie

L’imprimante 3D s’impose naturellement en tant que nouveau robot de cuisine professionnel indispensable pour vous accompagner sans bouleverser votre façon de travailler. Vos préparations bénéficient d’une cuisson traditionnelle.

 Vous pouvez également imprimer toute sorte d'appareils, comme des pâtes levées, des biscuits, de la meringue ou des préparations à base de purée de fruits.

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Produits pour professionnels ou makers
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Heures d'impression 3D
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Années d'expertise à Paris et en Normandie
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Ingénieurs aux fourneaux

L’équipe de la Pâtisserie Numérique est composée de boulangers, pâtissiers, ingénieurs et docteurs en chimie - mécanique - thermique, développeurs et designers.

Tous ont à coeur de concevoir les nouveaux outils de cuisine qui répondent aux besoins des professionnels d'aujourd'hui, tout en prévenant les enjeux environnementaux de demain.

L'entreprise a été fondée par Marine Coré-Baillais, experte en impression 3D, multi-entrepreneure et pâtissière. 

Réservez votre démo : découvrez les secrets de la Pâtisserie 3D ! 

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