Pour les professionnels de la gastronomie
Nos formations professionnelles vous permettront de maîtriser les techniques de l'impression 3D alimentaire et de créer des pâtisseries et desserts uniques et innovants.
Apprenez à créer des modèles personnalisés, à choisir les bons matériaux et à maîtriser les paramètres d'impression.
Rendez votre entreprise plus compétitive et offrez à vos clients une expérience culinaire inoubliable.
Pour les entreprises, les scolaires, les fablabs
Les ateliers et les démonstrations permettent de sensibiliser un large public sur opportunités offertes par la fabrication numérique pour les métiers de bouche. Ces événements tournent autour de sessions orientées sur la pratique et le savoir faire.
Ils sont animés par nos experts en design et en technologies, afin de permettre à chacun d’explorer les possibilités offertes par ces nouvelles techniques pour l’alimentation de demain.
Nous avons conçu un atelier de brainstorming et d'idéation "Dessiner la Pâtisserie" qui permet de souder les équipes, déclencher la créativité et engager une véritable dynamique de groupe !
Nous organisons les ateliers à Paris ou bien dans vos locaux. Ils s’adressent autant aux entreprises, aux élèves en école hôtelière qu’aux fablab ou aux collégiens et lycéens.
Notre vision
Nous sommes convaincus que le numérique peut changer la façon dont nous travaillons la pâtisserie et que tout le monde peut le faire dans son quotidien. Laissez-nous vous montrer comment !
Toutes nos formations sont l’occasion de partager notre expérience. Nous insistons sur la pratique et le faire ensemble. Rien de mieux pour apprendre que de voir de ses propres yeux et d’expérimenter.
Contactez-nous pour en savoir plus.
